Le Malus x robusta ‘Red Sentinel’ est un pommier à fleurs qui se démarque des autres par sa capacité à offrir un spectacle de couleurs tout au long de l’année. Au printemps, il se couvre d’une profusion de fleurs blanches, suivies en automne de fruits jaunes qui virent au rouge écarlate juste à temps pour Noël. Cet arbre est tout simplement trop beau pour être vrai !
Dès le mois de mai, le Malus ‘Red Sentinel’ se couvre d’une profusion de fleurs simples blanches, précédées par des bourgeons floraux d’un rouge grenat qui évoluent vers le rose dragée. La floraison est abondante et dure près d’un mois, grâce à la capacité de l’arbre à fleurir à la fois sur le bois d’un an et sur les éperons. C’est un véritable aimant à insectes butineurs, ce qui en fait un allié précieux pour les arboriculteurs souhaitant polliniser leurs vergers.
À l’automne, les petites pommes qui ont succédé aux fleurs se parent de nuances spectaculaires, allant du jaune vif au rouge orangé. Ces fruits rouges vermillon peuvent être récoltés pour faire une délicieuse gelée, riche en pectine. Ils constituent également une belle décoration de Noël naturelle et durable.
La fleur du pommier est trop instable pour être conservée longtemps en bouquet.